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【とこ湘Blog】フライドポテト

投稿者：とことこ湘南 編集部（webサービス）

投稿日：2022年1月24日
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フライドポテトが世界中で不足している。

カナダの大規模な水害や、
コロナ禍での物流の遅延、
雪の影響等々が理由。
当たり前のようにお店で美味しい
フライドポテトを食べていたのに、
サイズが小さくなったり、
販売中止となったり…。
そんなニュースが聞こえる日々だが、
そうなると無性に食べたくなるのは
私だけ？だろうか。
家で作ってみてもなかなかお店のようには
揚げられない。
火力？油の量？…。
つい先日100均グッズの紹介をTVでやっていた。
その中に『くるりんカッター』なるものが。
とっても気になり、
3件まわってやっと入手した。
いつもならあまり説明書を読まずに
実行するタイプだが、
今回は熟読してからトライした。
カッターの先端を野菜の中心に刺し、
時計回りに回すだけ。
本当にカットできるの？と思いきや、
クルクルとカットされていく。
硬いジャガイモ🥔も簡単にカット出来た。
素揚げして軽く塩をふり出来上がり。
ちょっとしたランチのアクセントになった。
お店のフライドポテトとは程遠いが、
お家ランチにはちょうど良い。
100均の凄さにびっくりだ。
もう少ししたら
きっと美味しいポテトも流通されるだろう。
それまではこの『くるくるカッター』の
お世話になろうと思う。(m)

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