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お客様からのリクエストで多いモノ。

それは「スープの味をもっと濃くして欲しい」とのリクエストでした。

本場の千葉のご当地ラーメンを知っているお客様から特に多いご要望です。

確かに、竹岡式ではもっと濃い味と真っ黒なスープのお店が多いのです。

でも、神奈川のお客様はこのくらいの味がちょうどよい、これ以上濃いのは無理だと言われます。

ここがこのラーメンの難しいところ…

人それぞれ、もちろん好みが分かれます。

そこで少しでもお好みに合わせられるよう「ブラックスープ仕様」を始めました。

これは特製の醤油ダレと脂を増量して、よりパンチの効いたスープに仕上げます。

もちろん料金は無料です。

ノーマルでは少しもの足りないと感じる方は、一度お試しあれ。