4月は、自家製ピザをご用意致します🍕
仕込みが大変でほぼほぼオンリストしない、幻のピザメニュー。4月は、試しに(?)自家製ピザの登場です。
メインではなく温菜としてのオンリストです。
・マルゲリータ
・生ハムとルッコラ
・クアトロ(蜂蜜付き)
ルッコラが手に入らない時は違うピザをオンリスト予定です。生ハムは24ヶ月熟成のハモンセラーノを使用。
クアトロピザは、ゴルゴンゾーラ・モッツァレラチーズ・パルミジャーノ・マスカルポーネの4種チーズとなります。
写真はクアトロ・生ハムとルッコラのハーフ&ハーフです。