去る6/17(日)、父の日でもあったこの日に、茅ヶ崎駅北口の餃子専門店「菅澤商店」さんで、お子さん向けの手作り餃子体験教室が開催されました。
「楽しそう！ 行ってみたいな～ ＊8ω8＊」という訳でクックも“お邪魔”。結構な横幅のおかげで文字通りの有様になってはいますが…クックなりに、コック帽＆エプロンで決めてます。(するのは応援だけですが)
「血液型、何型ですか？」「好きな食べ物と嫌いな食べ物ある？」
質問を受けるも「…？？？ 8ω8」となるクック。まだまだ設定がおぼろげその生態には謎が多い段階です。ちなみに、好きな食べ物はところてん(とこ、が付くものが好き)！ でも餃子も大好き！！ パンダっぽい割には肉も野菜も何でも食べますよ。
さて、そんなクックはさておき餃子作りがスタートです。本日作るのは、肉餃子、海老餃子、水餃子、の3種類。皮から具が出ないように上手に包んで、飾りのヒダもちゃんと付けて…。結構難しそうですよね。みんなちゃんとできるかな…？
オーナーの菅澤さんがコツを伝授。みんな真剣に聞いています。
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おお！ 凄い！みんな出来ています！！ 最初はむずかしそうにしていた子も、1つ、2つと作っていくうちにどんどん慣れて、上手になっています。聞いてみると、いつもお母さんのお手伝いをしている、という子も。えらいっ
細かくメモを取りながら作っている子もいました。自分専用のレシピですね！
立派な餃子が出来ました！！
火を使う工程はプロにお任せ。店内に香ばしい匂いが広がります…！
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焼きあがりましたー！ 大成功！！ 焼き餃子も、水餃子も、お店みたいにきれいに包めてます！
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実食タイム。あちこちから「おいしい！」との声が飛び交います。
「自分で作るとおいしい！！」という声も。お料理好きの扉を開いたかもしれませんね…！
もちろん、お父さんもお味見。「良い父の日になりました」とニコニコです。娘さんの手作りは格別ですよね(*´▽｀*)
今年(2018年)3月にオープンしたばかりの菅澤商店さん。「地域の交流の場としても、親しみを持ってもらえるお店になれば」との思いから、同イベントを企画したそうです。
今後も月1回、開催をしていく予定とか。次回、7月22日(日)開催です！！
ちなみに、こんなうれしい参加賞も。
「餃子マイスター」になると、その日から1年間、お店に来るたびに「お子様餃子」がもらえるとか！
この日の”餃子マイスター”のみんなとパチリ！ おうちでも餃子、作ってみてね！！ 8ω8 ／
(完)
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