手打ちそば処 波利満屋 テウチソバドコロ ハリマヤ

店舗詳細

先代の味を守り受け継ぐ老舗そば処
リニューアルオープン!

湘南に“腰をおろして”60余年。現在は、先代の味を守り受け継いできた2代目店主・佐野伴行さんがそばを打つ。波利満屋の味は、そば粉を8割使った「二八(にはち)そば」。手打ちならではの豊かな香りとコシが特徴だ。「フランス料理などから比べると、そばはシンプルそのもの。麺自体がおいしくないと意味がない」(佐野さん)。

味にこだわり続けた店主

20歳の時に先代でもある父親を亡くし、「同じ味」を出せるようになるまでに10年かかったという。「波利満屋の味を愛してくれているお客様の期待を裏切るわけにはいかない」から、日々努力を惜しまない。

【とこ湘チェック♪】

2016年3月にリニューアルオープン! 座席は全38席。バリアフリーになり広々ゆったりくつろげるようになりました♪

店内全面バリアフリーに改装しました

店内はモダンな雰囲気に変わり、ゆったりとおくつろぎいただけるテーブル配置にいたしました。
全面バリアフリーに改装しましたので、車いすの方も安心してお食事をお楽しみいただけます。
小さなお子様からお年寄りまで、幅広い世代の方に愛されるお店を目指しております!

お店は「桜新道入口」交差点前!

辻堂駅北口徒歩18分。
駐車場も9台あります。遠方の方もお待ちしております!